鲍鱼蒸多久最佳时间 蒸鲍鱼的相关介绍


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1、鲍鱼蒸熟并没有明确的时间 , 与鲍鱼的大小和火候有一定的关系 , 一般切好花刀小鲍鱼上锅用大火蒸5-8分钟即熟;而个头比较大的鲍鱼需要的时间就会长一些 , 大约需要10-15分钟左右 。
【鲍鱼蒸多久最佳时间 蒸鲍鱼的相关介绍】2、判断鲍鱼是否蒸熟的最佳方法就是看鲍鱼的肉质是否卷曲翻起 , 如果鲍鱼肉微微翻起 , 则表示鲍鱼肉已经蒸熟可以食用;如果肉质没有变化 , 则表示还没有熟透 , 需要继续再蒸 。

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